排骨蘿蔔湯、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、白蘿蔔燉牛肉……,看到這些蘿蔔摒擋名稱,就忍不住流口水嗎?除知足口腹之慾,大都人不知道的是素有「小人參」美譽之白蘿蔔,其實也有改良嘴破、燒聲和冒痘痘保健妙用。xyz xyz xyz至於如何利用?請看中醫師以下的說明!

中醫師:白蘿蔔一身是寶!

台北市立結合病院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,白蘿蔔是冬季盛產的食材,良多人誤以為蘿蔔很冷,不適合多吃。其實,蘿蔔生吃時有辛辣感,真實的性味是辛甘。中醫古籍中提到白蘿蔔生食和熟食別離有分歧的功效,生食可以「升氣」,也就是把氣升提到上焦;蘿蔔煮熟後沒有辛辣感,可「降氣」,負氣往下焦走,有利尿之效,是以凡是不建議晚飯或睡前喝過多的蘿蔔湯。

別的,白蘿蔔別名「萊菔」,固然民眾一般食用的是根部,但對中醫來說白蘿蔔卻一身是寶。

白蘿蔔別號「萊菔」,固然民眾一般食用的是根部,但對中醫來說白蘿蔔卻一身是寶。

【蘿蔔籽】:蘿蔔種子是常見的中藥,稱為「萊菔子」,經炒過,能祛痰止咳、消食化積,也有助改良痰濁濕阻型的子宮肌瘤。周宗翰中醫師暗示,這類型子宮肌瘤體質通常喜食油膩美味和甜食,而台灣常常濕度偏高,內涵飲食失調加上外面情況干擾,內外皆產生「痰濁」,就輕易產生子宮肌瘤,炒萊菔子正好適合改良這樣的體質。

【蘿蔔葉】:蘿蔔葉具有優秀的抗氧化感化,能增添身體免疫力;含有豐富的炊事纖維,有助改善便祕,且可消食理氣,散瘀消腫。別的,蘿蔔葉對於乳房纖維囊腫、乳汁不通也有接濟,但需與其他中藥材如蒲公英、浙貝母、王不留行子等配伍,才能到達治療結果。

xyz xyz xyz白蘿蔔清熱解毒,不合適脾胃虛弱者,若常常有大便稀軟的環境,應削減食用。

【蘿蔔根】:有清熱解毒、接濟消化,妥帖利用有助保健養生。以以下舉3種食療妙方做為參考。只是,需注意的是,白蘿蔔清熱解毒,不合適脾胃虛弱者,若常常有大便稀軟的環境,應減少食用。

妙用1/減緩嘴破:白蘿蔔搗汁漱口,可以幫忙緩解口腔潰瘍。

妙用2/庇護嗓子:自己咽喉乾燥,一向乾咳的人,將白蘿蔔汁、梨汁、生薑汁依照1:1:1的比例混勻,插足適量冰糖,分2次溫開水送服,可以改良聲音沙啞和失音的症狀。

妙用3/消除痘痘:輕易冒痘痘的人,可以使用鮮蘿蔔汁和甘蔗汁,依照1:1比例調勻,以溫開水沖服,有助消炎解毒,也能促進胃腸蠕動。

蘿蔔和人參是世仇?聯袂合作可扶正祛邪

至於白蘿蔔能否與人參一路吃,周宗翰中醫師暗示,很多老一輩的人常說白蘿蔔寒凉,吃了會「破氣」,不合適與人參同時服用,其實否則。因為,氣也分好壞,「正氣」是好氣,「積滯之氣」是壞氣,若是能破除積滯之氣,使人正氣更佳,到達陰陽平衡,反而會令人體更健康

這樣的論點在很多醫藥古籍中也獲得支撐。舉例來講,《三因方》就提到將人參、黃耆研磨成粉末,紅皮大蘿蔔蘸取後食用,可治陰虛血尿和泌尿系結石。因而可知,「人參不能和蘿蔔一路吃」的說法,並非完全准確。一般人吃人參又吃蘿蔔,不但不影響人參的補益結果,反而可以消補配合、扶正祛邪、削減副感化。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/132/56740



文章來自: http://news.sina.com.tw/article/20180219/25865244.html

文章標籤
創作者介紹
創作者 melissm2m7h 的頭像
melissm2m7h

rosemaclydimw

melissm2m7h 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()