台灣咖啡再度在國際發光!南投國姓鄉一位咖啡農,兩年前介入「美國咖啡品質協會」評鑑,以86.08的高分,取得「精等第認證」,穩坐台灣冠軍紀錄,本年他再接再砺,列入「美國coffee review」評鑑,奪下92分的高分,在台灣咖啡界,寫下一頁傳奇。xyz xyz
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煮起咖啡,眼神專注,每一個細節都不馬虎,這一杯香醇咖啡,來頭可不小用的咖啡豆,可是今年在美國coffee review評鑑上勇奪92分的豆子,如此高評價的咖啡豆,出自台灣,南投國姓鄉咖啡達人之手對待咖啡豆,不消機械,種植方式,也對峙利用自然益菌肥料,加上國姓鄉北港村的海拔適中,晝夜溫差方才好,適合咖啡豆生長,讓每顆豆子,煮出來的風味,就是跟他人紛歧樣,咖啡達人,十年前從台中來到南投國姓鄉為了愛好,買了幾甲土地種咖啡沒想到這一種,種出樂趣,讓他一頭栽入,咖啡的世界,還接連在國際咖啡評鑑,取得必定交出亮眼成就單,不僅引發台灣咖啡界存眷,也讓台灣的咖啡豆,活著界發光。


本文引用自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10610130015900N/579

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